Абсолют - частное образовательное учреждение
2238929@bk.ru
8 (919) 123-89-29, 223-89-29
Челябинск, Коркино
Запишитесь онлайн!

Учебный центр    /     Адреса и контакты    /     Вакансии    /     Отзывы о нас    /     Дистанционные автокурсы  

Все курсы / Курсы ОФИЦИАНТ

Запишитесь прямо сейчас!   Выберите удобный адрес!

Имеется два понятия связанных со словом официант. Первое — работа официантом, а второе — профессия официант. Почему именно так? Потому что нет такого понятия, как профессия дворник, есть только понятие — работа дворника. В профессиональном смысле этого слова, дворник — не профессия. А вот в отношении понятия официант, это достаточно двояко. Официант может быть как профессионалом, так и просто работником. Работа официанта в основном привлекает студентов, встречаются даже такие официанты, которые учатся в старших классах школы, а в выходные подрабатывают в кафе. И это замечательно, ведь работа официанта довольно универсальна, ее можно связать даже с учебой. Есть и другие, такие ученики, студенты и более взрослые люди, для которых слово официант существует, как понятие — профессия официант. Остановимся на рассмотрении слова официант в понятии — профессия официант. И так, профессия официант, какие обязанности есть у ее обладателей, а также ее плюсы и минусы.

Дело в том, что профессиональный официант, это далеко не то, что вы привыкли видеть в шашлычках и кафе среднего типа. Профессия официант подразумевает под собой огромный спектр знаний не только в профессиональной сфере, но даже в области психологии и этики. Главной задачей любого профессионального официанта является то, чтобы посетитель заведения покинул его с наипрекраснейшим настроением и для этого приходится приложить немало усилий, т.к. все люди разные и имеют совершенно разные знания и понятия, как в области корректного общения, так и в области ресторации. И только профессионал своего дела может сделать так, чтобы посетитель заведения мог остаться доволен всеми параметрами обслуживания. Все в работе официанта делается по правилам: сервировка стола, расстановка готовых блюд для банкета, подача готовых блюд посетителю и даже пепельница ставится на стол и убирается с него по определенным правилам. Все их надо выучить и знать настолько хорошо, что даже ночью разбудят, а ты ответишь. Как скрутить салфетку для сервировки и многое другое. А вот самое интересное. Существует пятьдесят наименований столовых приборов, а для одного человека минимум двенадцать, и попробуй не запомни, для чего хотя бы один из них. Почему говорят, что профессия официант — это своего рода профессия психолога? Только психолог может приветливо вас встретить, если Вы пришли к нему на прием, не зависимо от вашего настроения. Вот и работа официанта заключается в том, чтобы не зависимо от настроения посетителя, он в итоге остался доволен. Встречается и провожается посетитель заведения тоже по определенным правилам этикета.

Что еще важно, если профессия официант вам интересна? В первую очередь — умение поддерживать в идеальном порядке внешний вид. Безупречно чистые руки и ногти и еще много-много других тонкостей, которым придется учиться Если Вы думаете, что профессия официант именно для вас, тогда у вас есть возможность научиться зарабатывать и на этом поприще.

Мы Вас научим профессионально работать. Дадим не только знания, но и навык работы. Присвоение 3 разряда даст вам возможность устроиться на работу в престижный ресторан и зарабатывать значительно выше, чем те, кто не проходил обучение. В процессе обучения проходят практические тренинги, что даст вам возможность в дальнейшем повысить «средний чек» и «чаевые».

Поступившим на обучение бесплатно профессия бармена!!!
До встречи, на занятиях в нашем учебном центре!

Рабочие документы и программы | *.zip 12мб.

Запишитесь прямо сейчас!


ЧУДПО «Абсолют Учебный Центр» Челябинск
© Все права защищены 2017г.
«Экспресс Дизайн Групп»
Лицензия от 20 января 2016г.
Номер #12145